Mamma Angela ne aveva per tutti, era infaticabile, lavava stirava e teneva i conti di casa perché mio padre, allevatore e contadino proprietario terriero, le dava tutti soldi di tutte le vendite degli animali da gestire e poi lasciava la contabilità per fare 300 ravioli perché l’indomani era festa grande, senza aver prima stirato le tovaglie di quella enorme tavola alla quale mangiavano ogni giorno almeno 15 persone.